腊鸡怎么做好吃
腊鸡怎么做好吃
腊鸡好吃的做法有：香菇炖腊鸡、腊鸡萝卜丁、干锅腊鸡、土豆炖腊鸡、红辣椒炒腊鸡等等。虽然腊鸡的制作流程有点复杂，但是口感十分不错，下面给大家介绍几种腊鸡的详细做法！
干锅腊鸡
1、腊鸡、生抽、葱姜蒜、菜叶子、朝天椒、豆瓣酱、胡椒粉、桂皮和青椒。
2、将腊鸡直接切段后下锅烧煮，变白后捞出沥干，再反复清洗。
3、备好锅加油烧热，将大蒜直接下锅翻炒，将朝天椒直接下锅，生姜直接下锅。
4、将鸡块下锅翻炒爆香，加胡椒粉和花椒粉。接着放入豆瓣酱、生姜和桂皮。
5、炖煮半小时左右，碗中加菜叶子，将鸡块直接倒进去后即可加青椒和葱。
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