金银花用多少度水泡合适
金银花用多少度水泡合适
金银花用100℃水温冲泡,金银花属于花草茶,性寒,味甘,香气清幽,冲泡时需先将水烧开,然后投入适量金银花,用100℃水温冲泡,100℃是芳香、风味形成的关键因素,而过低的水温则无法释放金银花内的物质。
茶文化
茶文化在汉族的生活中,非常重要。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶。 唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝,流行斗茶,贡茶和赐茶等等。
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